Wenn ihr auf meinem Blog schon öfter mal vorbeigeschaut habt, wisst ihr was für ein Schleckermäulchen ich bin. Zu Kuchen und Schokolade kann ich so gut wie nie nein sagen. Das hat sich nun leider auch etwas auf der Waage…
Dieser Beitrag wurde freundlich unterstützt von Netzshopping.de Von Süßkartoffeln kann ich einfach nicht genug haben. Süßkartoffel Curry, Süßkartoffel Pommes, Süßkartoffel Brownies… die Liste könnte endlos weitergehen. Vielleicht lieg es auch daran, dass ich einiges nachzuholen habe. Süßkartoffeln habe ich nämlich…
Ich habe ein sehr gespaltenes Verhältnis zu Spinat. Eigentlich kannte ich immer nur Rahmspinat (mit dem Blubb), Salzkartoffeln (bäääääähh) und Spiegelei (igitt). Das war neben Hackbraten und Pichelsteiner mein Horroressen in meiner Kindheit. Deshalb mussten ich und der Spinat uns…
Safran ist ein Gewürz mit welchem ich bisher sehr selten in Berührung kam. Vor ein paar Wochen aß ich zum ersten Mal persisch. Und in der persischen Küche wird Safran sehr häufig verwendet. Ein guter Freund bat mich schließlich mal…
Heute gibt es eine kleinen Blogtausch. Die liebe Tatjana hat für euch vegane Donuts gebacken und ich habe für Tatjana auf ihrem Blog vegan Engelsaugen / Husarenkrapfen gebacken. Ich wünsche euch viel Spaß mit den Rezepten! Mein Name ist Tatjana…
Letzte Woche habe ich euch ein Rezept für vegane Sour Cream gezeigt. Zudem habe ich festgestellt, dass, das vegane Flammkuchen Rezept bei euch sehr gut ankam. Ein wichtiger Bestandteil von Flammkuchen ist Sauerrahm. Heute backen wir also einen veganen Flammkuchen…
Ich habe nie das Gefühl, dass mich veganes Kochen einschränkt, aber manchmal stoße ich dann doch an meine Grenzen. Ich veganisiere nämlich sehr gerne vegetarische Gerichte. Das klappt meist ziemlich gut, aber gerade bei so typischen Rahmsoßen-Gerichten wird es dann…
Letztens hatte ich noch einige Bananen übrig, die schon ziemlich braun waren und dringendst wegmussten. Ich liebe es Bananen mit Schokolade zu essen. Als Kind habe mich jedes Jahr auf das Oktoberfest gefreut genauer gesagt vor allem auf die Schokobananen.…
Vor ein paar Tagen habe ich euch mit großer Begeisterung ein Rezept für veganen Käse vorgestellt und gleichzeitig versprochen damit noch einiges zu machen. Tadaaaaaaaaa heute zeige ich euch wie ihr „überbackene“ Käse-Nachos zubereitet.