Seid ihr schon alle im Vorweihnachtsfieber? Ich habe am Wochenende den „Last Christmas, Lichterkette und Sternchen Modus“ angeschaltet und offiziell die Weihnachtsbäckerei eröffnet. Gebacken wurden zuckerfreie Schokoplätzchen mit einer Karamellfüllung. Zum süßen habe ich ausschließlich Datteln verwendet.
So, Halloween ist schon längst vorbei. Also die perfekte Zeit euch mein diesjähriges Halloweenrezept zu zeigen. 😊 Ja ich schäme mich ein bisschen. Aber nachdem die Kekse auch ohne Spinnen hervorragend schmecken, möchte ich euch das Rezept nicht vorenthalten. Es…
ANZEIGE Letzten Monat gab es leider hier gar nichts von mir zu hören. Zum einem habe ich viel gearbeitet und zum anderen habe ich einige Gastbeiträge geschrieben. Aber heute habe ich endlich wieder Zeit gefunden für meinen eigenen Blog einen…
Du bist genauso verrückt nach veganem Eis wie ich? Dann bist du hier genau richtig. Ich habe meine liebsten veganen Eisrezepte als kostenloses eBook zusammengestellt.
Da ich gerade mitten in der Klausurenphase stecke, unterstützt mich heute die liebe Jenny mit einem ganz tollen Rezept!
Eines der Sachen die ich am meisten vermissen an der veganen Ernährung: Eis! In meiner Suche nach dem perfekten veganen Eis, musste ich einigen herbe Enttäuschungen erleben. Viel zu süß, zu wässrig, schmeckt nach gefrorenen Getreide bzw. völlig undefinierbarer Geschmack.…
Schupfnudeln kenne ich eigentlich nur vom Volksfest mit Sauerkraut. Obwohl es zu Hause oft Mehlspeisen gab, kann ich mich aber nicht erinnern das meine Mama jemals Schupfnudeln gemacht hat. Naja aber ich habe ja eine große Liebe zu allem Teigigen…
Leute, eigentlich wollte ich euch das Rezept zu Ostern schon zeigen. Doch dann haben mir die Fotos nicht gefallen und somit verstaubte das Rezept für den veganen Milchreiskuchen in der Schublade. Ja da kommt der kleine Food-Foto-Nerd in mir durch.…
Safran ist ein Gewürz mit welchem ich bisher sehr selten in Berührung kam. Vor ein paar Wochen aß ich zum ersten Mal persisch. Und in der persischen Küche wird Safran sehr häufig verwendet. Ein guter Freund bat mich schließlich mal…
