What I eat in a day #1

WHAT I EAT IN A DAY

Seit Dezember hat sich hier nicht mehr viel getan. Das wird sich nun wieder ändern. Ab heute gibt es auch eine neue Kategorie auf dem Blog. Ich habe mich entschieden YouTube wieder aufleben zu lassen. Hierfür habe viel ausprobiert, diverse YouTube Tutorials angesehen. Viel gedreht, viel wieder verworfen. Aber hier ist es nun: mein erstes „What I eat in a day“ Video. Da euch das Thema zuckerfreie Ernährung sehr zu interessieren scheint, werde ich dieses Thema mehr in den Blog-Fokus setzen. Continue Reading

Haselnuss Plätzchen mit zuckerfreier Marmelade oder Schokoladencreme

Haselnuss Plätzchen mit zuckerfreier Marmelade

Morgen ist Weihnachten und ich habe nochmal den Backofen angeworfen und eine kleine Ladung zuckerfreier Plätzchen gebacken. Kennt ihr eigentlich schon das Rezept für die zuckerfreien Schokoplätzchen mit einer Karamellfüllung?

Diesmal habe ich einen Teil der Plätzchen mit Marmelade bestrichen und die andere Hälfte mit einer zuckerfreien Schokocreme. Das Rezept für die zuckerfreie Himbeer-Apfel Marmelade findet ihr HIER. Ich wünsche euch ein wunderschönes Weihnachtsfest! Continue Reading