All posts by Ramona Van Maaren

Mango Curry Dip

Freitag, der 12. Februar 2016 Ramona Van Maaren

Brotaufstriche oder Dips basierend auf Sonnenblumenkernen sind ziemlich einfach herzustellen. Sonnenblumenkerne kurz weich kochen und dann mit den gewünschten Zutaten pürieren. Die Kombination aus Mango, Papaya und Curry finde ich besonders lecker.

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Vegan Pancakes

Freitag, der 12. Februar 2016 Ramona Van Maaren

Morgens muss es bei mir schnell gehen. Vegane Pancakes sind darum genau das Richtige für mich. Man braucht wenige Zutaten, sie sind schnell hergestellt und sie schmecken wahnsinnig gut. Also warum den Tag nicht mal mit leckeren Pancakes starten?

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Schokoladensauce

Freitag, der 12. Februar 2016 Ramona Van Maaren

Schokoladensauce muss nicht ungesund sein. Es kommt auf die Zutaten an. In Kakao kommen sogenannte Flavanole vor, die die Blutgefäße elastischer machen und leicht blutdrucksenkend wirken. Die meisten Flavanole stecken in dunkler Schokolade. Denn sie enthält mindestens ca. 60 Prozent Kakaomasse. Umso höher der Kakaoanteil, umso gesünder.
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