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gebackene Süßkartoffel Falafeln

Süßkartoffel Falafeln veganEigentlich veröffentliche ich immer Dienstags und Sonntags neue Rezepte. Letzten Dienstag habe ich das auf Grund der Anschläge nicht getan. Ich war einfach zu geschockt und zu traurig.

Mit einiger Verspätung nun das Rezept für die Süßkartoffel Falafeln. Als ich vor einiger Zeit die Falafeln zu Hause zubereitet habe, habe ich diese auch frittiert. Dabei hab ich versehentlich die Küche etwas in Brand gesteckt. Damit mir das nicht mehr passiert, habe ich sie dieses mal im Backofen gebacken. Continue Reading